Мясные блюда и закуски

Очень интересный представитель среднеземноморсой гастрономии, не закуска, а сказка, прекрасное сочетание сладости и сыра.
(сыр халуми, вино красное сухое, консервированные ананасы, ежевика, мята, зеленое яблоко).